Po Po and Pancakes

28.01.2016

I got news from my brother that Po Po is passed away in her nap peacefully.

She is a mother to my mom, a crafty person and a hardworker too.

I called her Po Po, to say grandmother in chinese.

Rentak Harmoni

Aku senang sekali bicara tentang pendidikan Indonesia, antara bangga dan gemas. Bangga karena standar mata pelajaran eksata Indonesia jauh di atas standar negara lainnya, gemas karena cara pengajaran masih jauh di bawah standar negara maju.

Tahun 2014, aku bergabung menjadi relawan Komite Rekrutmen Indonesia Mengajar. Ceritanya bisa dibaca di sini

Pastinya kamu sudah sering mendengar tentang Indonesia Mengajar. Gerakan Indonesia Mengajar (GIM) adalah sebuah gerakan yang mengajak semua pihak untuk ambil bagian menyelesaikan masalah pendidikan di Indonesia. Salah satu kegiatan utama GIM adalah menyeleksi, melatih dan mengirimkan sarjana-sarjana terbaik dari berbagai universitas untuk menjadi jendela kemajuan di daerah melalui wahana bekerja sebagai guru selama satu tahun yang disebut Pengajar Muda. Saat ini sudah tercatat 539 orang Pengajar Muda yang pernah bertugas, 16.303 relawn dalam berbagai inisiatif, ribuan donatur perorangan serta ratusan sponsor/mitra GIM.

Berawal dari ide beberapa alumni Pengajar Muda lintas angkatan untuk berkontribusi kepada GIM seusai masa tugas, mereka bersama beberapa relawan mendaftarkan diri sebagai grup tari pada acara Indonesia Menari 2014. Keberhasilan mereka meraih juara favorit pada acara tersebut menambah kepercayaan diri dalam mengajak lebih banyak lagi alumni dan relawan untuk berkolaborasi dalam bidang seni.

Oleh karenanya, alumni Pengajar Muda dan relawan GIM menampilkan sebuah drama musikal bertajuk "Rentak Harmoni" yang akan berlangsung pada hari Sabtu, 30 Januari 2016 di Graha Bhakti Budaya, Taman Ismail Marzuki Jakarta pukul 19.00. 

Tiket dapat diperoleh di sini dimana seluruh hasil keuntungannya akan didonasikan kepada Iuran Publik GIM sebagai salah satu skema pendanaan Indonesia Mengajar.

"Rentak Harmoni" adalah wadah anak-anak muda yang peduli pendidikan melalui kesenian dan kebudayaan. Seluruh pendukung adalah relawan yang telah diseleksi sebelumnya. Ada wirausahawan, pengacara, PNS, auditor bahkan mahasiswa yang berproses bersama kami selama kurang lebih 8 bulan belakangan ini," sahut Anneke Puspa Calliandra, pimpinan produksi Rentak Harmoni yang merupakan alumni Pengajar Muda angkatan ke-5.

"Bersama-sama kami belajar dan berusaha mempersembahkan yang terbaik karena kami ingin menggugah rekan-rekan yang terlibat dan hadir di drama musikal ini untuk memikirkan apa yang bisa mereka lakukan untuk pendidikan walaupun sederhana," tambah Astuti Kusumaningrum, sutradara dari Rentak Harmoni sekaligus alumni Pengajar Muda angkatan ke-2.

Rentak Harmoni mengisahkan tentang Warita Dikara yang dibangun oleh kekayaan mimpi dan pemikiran warganya. Lewat dongeng rakyat, kearifan tersebut diturunkan dari satu generasi ke penerusnya, mendidik mereka untuk hidup dalam ketentraman. Cerita indah yang mengajak kita semua untuk berpikir bahwa setiap orang bisa belajar dan berbagi di mana saja, kapan saja, dengan siapa saja.

Tidak sempat untuk menonton namun ingin berkontribusi, kamu juga dapat mendukung dalam bentuk donasi di sini.

- @HoneyJT -

Cooking Class with Philips Indonesia

Yeay! First post in 2016 :)

Happy New Year!

Tentunya di tahun yang baru, dengan semangat yang baru juga aku ingin lebih kreatif lagi dalam mengolah makanan bagi keluarga. Pas banget Xiao Dre juga akan mulai makan Makanan Pendamping ASI (MPASI) beberapa bulan lagi, aku diundang The Urban Mama untuk mengikuti Cooking Class yang diadakan oleh Philips Indonesia dengan chef Yuda Bustara.

Acara yang diadakan di Pullman Hotel, Thamrin dan dihadiri oleh ibu-ibu kelompok pemenang foto kompetisi "Arisan Philips bareng Pak Bondan #BekalNasiPhilips".

Pak Bondan Winarno mengatakan, "Melibatkan anak-anak dalam menyiapkan makanan merupakan bonding time  dan anak cenderung mengkonsumsi lebih banyak makanan sehat namun tetap harus dalam pengawasan. Selain bagus untuk kesehatan, melibatkan anak memasak membantu mereka merasakan pencapaian telah membantu keluarga"

Peralatan dapur yang aman dengan teknologi terkini dari Philips Indonesia memudahkan orangtua untuk melibatkan anak dalam proses memasak.

Beberapa peralatan yang bikin aku naksir adalah:

Rice Cooker

Rice cooker Philips membantu menghemat waktu dalam memasak nasi, cukup 20-30 menit saja prosesnya. Keunggulan lainnya, Rice cooker ini mampu menghangatkan nasi sampai dengan 48 jam tanpa menjadikannya kering ataupun kecoklatan. Bahannya anti lengket dan anti gores sehingga aman untuk digunakan dalam jangka waktu lama.

Hand Blender. 

image from Philips.co.id

Hand blender Philips aman digunakan seluruh anggota keluarga karena ada pelindung mata pisaunya. Pas banget nih buat membuat MPASI mulai dari tekstur yang sangat lembut sampai tekstur agak kasar.

Table Grill. 

Image from Philips.co.id

Table grill Philips menggunakan listrik sebagai dayanya sehingga gak perlu kuatir terbakar. Selain itu, table grill ini terdiri dari dua sisi, yang bergerigi tentunya untuk memanggang dan yang mulus bisa digunakan untuk memasak tanpa minyak goreng. Tentunya lebih sehat dan lebih hemat bukan? Aku sudah membayangkan kalau punya table grill ini, bisa bikin teppanyaki di atas meja atau BBQ-an tanpa perlu panas-panasan.

Tiba saatnya peserta diajak untuk membuat 4 (empat) resep makanan menggunakan peralatan dari Philips dan inilah hasilnya:

Gimana? Naksir juga kan peralatan memasak dari Philips ?! Beneran deh, kalau pakai Philips, memasak jadi menyenangkan!

Terima kasih The Urban Mama dan Philips Indonesia atas undangannya, aku jadi nambah pengetahuan dan resep masakan tentunya!